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わくわく体験レストラン

わくわく体験レストラン 7月 『ポッカサッポロプレゼンツ★レモンのチカラ』を開催しました。

2017.08.21

本物のレストランでコック帽をかぶって、シェフから料理を学べる食育体験プログラム
「わくわく体験レストラン」。
7月30日(日)は、ポッカサッポロプレゼンツ『レモンのチカラ』と題して、「レモンチーズケーキづくり」に挑戦しました!
今回も会場は千種駅前の「CHIKUSA GRILL」です。
まずは、ポッカサッポロ様よりスライドを見ながらクイズに挑戦!

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その後はレモンの実験をし、参加した子どもたちはカルシウムが溶けるレモンの不思議なチカラに興味津々!
当日はレモンじゃも駆けつけてくれて、楽しい学びになりました。

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続いて、今回みんなにが作ったのは「レモンチーズケーキ」!
材料が目の前に到着すると、子どもたちは「これは何??」「これはどう使うの??」とシェフに聞きながら1つ1つ作業を進めていきます。

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生クリームを7分立てにすることがとても大変で、みんな顔を赤くさせながら一生懸命ホイッパーでまぜまぜ!!

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シェフやお母さん、お父さんの手を借りながら最後まで頑張ってやり切りました!!
その後は、フルーツを使いながらキレイに盛り付け!
みんなしっかりこだわった、自分なりのレモンチーズケーキを完成させました。

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最後はレモンじゃと記念撮影。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

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次回のお知らせ――――――――――
8月27日(日)
はなまるうどん様とコラボ「うどん作りに挑戦」を行います。
子どもたちには力強くうどん踏みを楽しんでいただける内容になっています!!


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